Nahrungsergänzung » Myricetin

Zitat von Prometheus im Beitrag #1

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Myricetin kommt u.a. in folgenden Lebensmitteln vor:

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Zitat von Prometheus im Beitrag #1

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Myricetin kommt u.a. in folgenden Lebensmitteln vor:
Schwarzer Tee
Schwarze Johannisbeeren
Heidelbeeren
Trauben
Walnüsse"

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Zitat von Timar im Beitrag #4

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Hier die Top-12 aus dem Phenol-Explorer (Myricetingehalt pro 100 g Frischgewicht):

1. Walnuss: 65 mg
2. Fenchelkraut: 20 mg
3. Schwarze Johannisbeere: 10 mg
4. Brombeere: 5,9 mg
5. Erdbeere: 3,4 mg
6. Mangold: 3,1 mg
7. Petersilie: 2,7 mg
8. Blaubeere: 2,7 mg
9. Steckrübe: 2,1 mg
10. Kraanbeere: 1,9 mg
11. Zwiebel: 1,6 mg
12. Heidelbeere: 1,1 mg

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Zitat von La_Croix im Beitrag #5

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Hier die Top-12 aus dem Phenol-Explorer (Myricetingehalt pro 100 g Frischgewicht):
Blaubeeren und Heidelbeeren sind doch eigentlich die selbe Frucht.
Ist da vielleicht bei 8 mit Blaubeere die Wildform und bei 12 die Kulturheidelbeere gemeint?

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Zitat von Timar im Beitrag #6

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Ich habe das schon grob vereinfacht. Bei Phenol-Explorer ist das Ganze noch nach verschiedenen Unterarten der Blaubeere (= amerikanische Kulturheidelbeere) gegliedert: Highbush, Lowbush, Half-Highbush...

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Mit Heidelbeeren (englisch Bilberry) ist eigentlich immer die europäische Wildform (Vaccinium myrtillus) gemeint, so auch hier unter der Nummer 12. Nummer 8 ist die nordamerikanische Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum, wächst in Kanada und im Norder der USA). Weiterhin gibt es die Lowbush (Vaccinium angustifolium, wächst weiter nördlich in Kanada) und die Evergreen Blueberry (Vaccinium darrowii, wächst in den Südstaaten der USA).

Die gezüchteten und kommerziell angebauten Sorten, die bei uns als Blaubeeren im Handel sind, stammen im Wesentlichen von Vaccinium corymbosum ab und haben wie diese relativ große, innen weiße Früchte. Je nach Sorte können aber die anderen genannten Arten mit eingekreuzt sein.

Vom Myricetingehalt abgesehen haben Heidelbeeren aber insgesamt einen deutlich (ca. 4-fach) höheren Gehalt an Polyphenolen und vor allem Anthocyanen, die bei ihnen nicht nur in der Schale, sondern auch im Fruchtfleisch enthalten sind. Deswegen werden Extrakte für NEM, auch für den amerikanischen Markt, fast ausschließlich aus Heidelbeeren und nicht aus Blaubeeren gewonnen. In diesem Video der italienischen Phytopharmafirma (wass'n Wort!) Indena sieht man gegen Ende den Unterschied sehr gut: https://www.youtube.com/watch?v=wo7lX960y-o

Vielleicht sollten wir besser ein Vaccinium-Thema aufmachen? Was den Myricetingehalt betrifft, ist die Gattung jedenfalls nicht besonders interessant.

Dihydromyricetin promotes longevity and activates the transcription factors FOXO and AOP in Drosophila
https://www.aging-us.com/article/202156/text

Leider weist DHM eine sehr schlechte Bioverfügbarkeit auf. Diese kann minimal mit Ascorbinsäure gesteigert werden.

Wobei wir an dieser Stelle aber vielleicht auch etwas genauer zwischen Myricetin und Dihydromyricetin unterscheiden sollten. So ähnlich sich die Substanzen auch sein mögen, komplett gleich sind sie in der Wirkung nicht. Hier eine kleiner Vergleich:

Bildschirmfoto zu 2021-01-05 10-35-49.png - Bild entfernt (keine Rechte)
(Informationen aus Wikipedia entnommen)

Das mit dem Alkohol (was ich auch gern mal probieren würd ;-)) geht wohl nur mit Dihydromyricetin.

???

Myricetin-induced apoptosis in triple-negative breast cancer cells through inhibition of the PI3K/Akt/mTOR pathway
https://link.springer.com/article/10.1007/s12032-022-01856-z