RE: methioninarme Diät - 8

Metabolic adaptation of short-living growth hormone transgenic mice to methionine restriction and supplementation.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29722030

Dietary methionine influences therapy in mouse cancer models and alters human metabolism
https://www.nature.com/articles/s41586-0...SFtFag5ximUKK5M

Wie schon einmal erwähnt, versuche ich derzeit, meinen Homocysteinspiegel mit temporärer veganer/methioninarmer Ernährung zu senken.

Nun wollte ich dafür auch veganes Proteinpulver einbauen. Beim Vergleich des Aminosäureprofils ist mir aber aufgefallen, dass Methionin im veganen Pulver mit ca. 1,3 g/100 g und im Caseinpulver z.B. mit ca. 2,2 g/100g enthalten ist. Der Unterschied erscheint mir nicht sehr groß?

Gruß Ununheilig

Ich ging schon davon aus, dass eine ausreichende bis gute Eiweißversorgung auch bei veganer Ernährung gewährleistet sein sollte, nur das dies über pflanzliches Protein erfolgt, wobei weniger Methionin enthalten ist. Das ist doch auch eines der Argumente, warum vegane Ernährung so vorteilhaft sein soll und nicht deshalb, weil diese generell sehr eiweißreduziert ist.

Z.B. https://www.diabsite.de/aktuelles/nachri...019/190625.html

Denkfehler von mir?

Gruß Ununheilig

Zitat von Ununheilig im Beitrag #178

---

WBeim Vergleich des Aminosäureprofils ist mir aber aufgefallen, dass Methionin im veganen Pulver mit ca. 1,3 g/100 g und im Caseinpulver z.B. mit ca. 2,2 g/100g enthalten ist. Der Unterschied erscheint mir nicht sehr groß?

---

Bei einer vegetarischen Ernährung sind aber häufig Eier, Käse, Joghurt, Quark etc. enthalten als Proteinquelle.

Ja, das hat aber eben alles sehr viel Methionin, zum Teil mehr als Fleisch. Deshalb sehen viele die vegetarische Ernährung kritisch. Auch A. Hildmann, einer der medienpräsenten Veganer, hat bei seiner Umstellung von fleischbasierter auf vegetarische Ernährung mit viel Käse die Erfahrung gemacht, das Homocystein noch mehr stieg. Erst der Umstieg auf vegan brachte nach seiner Aussage den Durchbruch.
Nach meiner nun zweiwöchigen Umstellung (außer WE) auf vegan bleibt als Zwischenfazit, dass das für mich nur für ein paar Tage die Woche in Betracht kommt. Es fehlen einfach die Zutaten, die Power geben, da ja leider auch Käse ausscheidet. Letztlich bleiben als Kraftfutter nur die Hülsenfrüchte im Wechsel, Nüsse, Kerne und ab und zu Tofu.

Habe bereits über ein Kilo abgenommen, war aber nicht das Ziel.

Neues Zwischenfazit meiner temporären veganen Diät:

Sehr erfreulich:

- Blutdruck systolisch um ca. 10 niedriger, jetzt also wieder perfekt zwischen 110 und 125 je nach Tageszeit. Diastolisch hat er sich wohl nicht
verändert, der war auch vorher schon regelmäßig unter 80. Gewicht hat sich auf ein Kilo weniger als vor der Diät eingependelt, dürfte
aber nicht der Grund sein für die Blutdrucksenkung, weil BMI auch vorher schon um die 20, also niedrig.

- Verdauung besser :-).

- Leistungsfähigkeit wohl so gut wie vorher.

Negativ:

Zwangsläufig oft Büchsennahrung (Linsen etc.), um die Eiweißzufuhr zu gewährleisten.


Also insgesamt bisher positives Fazit. Mal sehen was das Homocystein macht.

Blutwerte werden in ein paar Wochen gecheckt.



Gruß Ununheilig

So, nun ein Update zum Homocystein unter temporärer methioninarmer Diät:

Homocystein aktuell 8,25 ymol/l - vorher 12,1 ymol/l

Also deutliche Verbesserung! Allerdings habe ich zur Vermeidung falsch erhöhter Werte die Blutprobe sofort selbst ins Labor gefahren, weil diese ansonsten noch mind. 2 h in der Praxis geblieben wäre. Insofern kann ich nicht hundertprozentig sagen, ob die Absenkung allein auf die Diät zurück zu führen ist, oder auch an der diesmal zeitnahen Analyse.

Auch Cholesterin gesamt ist erwartungsgemäß gesunken sowie HDL als auch LDL, Quotient weiterhin gut 1,38.

B12 trotz nur einer tpd deutlich über der Norm.

Gruß Ununheilig

Methionine increases yolk production to offset the negative effect of caloric restriction on reproduction without affecting longevity in C. elegans.
https://www.aging-us.com/article/102770/text

Methionine transsulfuration pathway is upregulated in long-lived humans
https://www.sciencedirect.com/science/ar...Xj3CdNiLnkrv42A

zu # 188
mit Schwefel zur Unsterblichkeit!? ...
ein alchemistischer Pathway ...

immer wieder eine Betrachtung wert ...
man nehme ...
zb ... die Knoblauch-Legenden ...

Zitat von mithut im Beitrag #189

---

zu # 188
mit Schwefel zur Unsterblichkeit!? ...
ein alchemistischer Pathway ...

(immer wieder eine Betrachtung wert) ...

---

Methionin arme Diät in Corona-Zeiten keine gute Idee?

https://www.strunz.com/news/corona-genug-geschwaetzt.html

Gruß Ununheilig

wenn "thio" im Namen, ist Schwefel dabei ...

Zitat von Ununheilig im Beitrag #191

---

Methionin arme Diät in Corona-Zeiten keine gute Idee?

https://www.strunz.com/news/corona-genug-geschwaetzt.html

Gruß Ununheilig

---

Hallo Prometheus,

für diese Theorie gibt es bisher keinen Beweis. Zur Stärkung des Immunsystems sollte das Aminogramm perfekt sein (siehe auch Liste der Laborwerte von Dr. Strunz). Zu evtl. Nebenwirkungen von Impfungen möchte ich mich im Moment noch nicht äußern.

Viele Grüße

Roger

Hallo La Croix,

ist ja ein heikles Thema. Bei Interesse bitte googeln.

Nur soviel:

Bis dahin gab es meinerseits durchaus sehr positive Erfahrungen bei Halsschmerzen, einmal bei einer Mandelvereiterung und auch bei Magenbeschwerden.
Ich habe jedesmal nach der Anwendung (in dem Fall Gurgeln :) ) sofort eine Immunreaktion in Form von verstärktem Speichelfluss bzw. Schleimabgang im Rachen (sorry, kann es nicht besser beschreiben) bemerkt.

Seit der letzten negativen Erfahrung bin ich allerdings diesbezüglich sehr vorsichtig geworden.

Prednisolon habe ich vor vielen Jahren im Zusammenhang mit einer starken Kehlkopfentzündung mit entsprechendem Engegefühl schätzen gelernt (bin da sehr klaustrophobisch) und nehme es im Bedarfsfall (zum Glück sehr selten) auch bei erkältungsbedingt stark verengten Bronchien. Da reichen mir fast immer 10 mg.



Gruß Ununheilig

Upps, wo sind die anderen Beiträge hin?

Methionine restriction alleviates age-associated cognitive decline via fibroblast growth factor 21
https://www.sciencedirect.com/science/ar...0884?via%3Dihub

Dietary methionine restriction impairs anti-tumor immunity through gut microbiota
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2021.08.27.457955v2