ich bin über ein Video der Uni Gratz gestolpert, welches ich gerne teilen würde... Leider sind einige Folien ausgeblendet.... Aber durch den Sprechtext weiß man worum es geht:
Aufzeichnung der Montagsakademie vom 12.1.2015
Unser tägliches Brot – wie die Ernährung Gesundheit und Altern beeinflusst Univ.-Prof. Dr. Frank Madeo, Institut für Molekulare Biowissenschaften, Universität Graz