Manche Antioxidantien sollen ja Trainingseffekte nach dem Sport hemmen.
Vitamin-C, Vitamin-E und Resveratrol sind mir in dieser Hinsicht bekannt.
Nun wollte ich mal fragen, ob sich dies nur auf Antioxidantien bezieht, welche durch NEMs aufgenommen werden, oder ob man eine gewisse Zeit vor dem Training besser auch kein Vitamin-C haltiges Obst und Säfte konsumieren sollte.
Also ist es sinnvoll z.B. 2h vor dem Sport keine Orangen oder deren Saft zu konsumieren oder sind natürliche Lebensmittel in dieser hinsicht unbedenklich und nur NEMS zu meiden?
Um mal eine der ersten diesbezüglichen Studien zu zitieren:
Zitat...We evaluated the effects of a combination of vitamin C (1000 mg/day) and vitamin E (400 IU/day) on insulin sensitivity as measured by glucose infusion rates (GIR) during a hyperinsulinemic, euglycemic clamp in previously untrained (n = 19) and pretrained (n = 20) healthy young men
Überspitzt formuliert: Wer es schafft, das Äquivalent von 1g Vitamin C vor dem Sport in Form von Orangen zu konsumieren, und gleichzeitig genug Vitamin E in der Ernährung hat, bei dem dürfte sich ein etwas geringerer Trainingseffekt einstellen als wenn er nüchtern trainiert hätte.
Moderates Training wirkt im Grunde hormetisch, in dem durch die ROS-Produktion körpereigene antioxidativ wirkende Enzyme aktiviert werden:
Moderate exercise is an antioxidant: Upregulation of antioxidant genes by training
ZitatIn gastrocnemius muscle from rats, exercise caused an activation of MAP kinases. This in turn activated the NF-κB pathway and consequently the expression of important enzymes associated with defense against ROS (superoxide dismutase) and adaptation to exercise (eNOS and iNOS). All these changes were abolished when ROS production was prevented by allopurinol. Thus ROS act as signals in exercise because decreasing their formation prevents activation of important signaling pathways that cause useful adaptations in cells. Because these signals result in an upregulation of powerful antioxidant enzymes, exercise itself can be considered an antioxidant. We have found that interfering with free radical metabolism with antioxidants may hamper useful adaptations to training.
Astaxanthin lagert sich über Wochen ins Gewebe ein. Darum denke ich mal, ein Mindestabstand, von ein paar Stunden, wie bei hochdosiertem Vitamin-C, ist bei Astaxanthin nutzlos.
Mit anderen Worten: Alles eine Frage der richtigen Dosis - wie immer, wenn wir über Hormesis sprechen. Kann vielleicht auch weniger eben mehr sein?
Antioxidantien und antiinflammatorische Maßnahmen können die Hormesis-Reaktion unterdrücken bzw. die Spanne des hormetischen Bereichs erweitern. Dann braucht man mehr sportliche Belastung für den hormetischen Effekt.
Kohlenhydratrestriktion und Training mit weniger Sauerstoff/Durchblutung könnten im Gegenzug die Schwelle der Hormesis-Reaktion senken. Dann bräuchte man weniger sportliche Belastung für den hormetischen Effekt. Das schreiben zumindest die Autoren dieses Reviews und merken an, dass die Datenlage derzeit noch recht dünn ist:
Zitat von Prometheus im Beitrag #3Moderates Training wirkt im Grundehormetisch, in dem durch die ROS-Produktion körpereigene antioxidativ wirkende Enzyme aktiviert werden:
Wie man sich allerdings denken kann - Dieser Mechanismus funktionert leider umso schlechter, je weiter die biologische Alterung bereits vorangeschritten ist:
In diesem ARtikel von Ristow und Schmeisser ist gut erklärt, dass es darauf ankommt, in den Mitochondrien Homöostase durch hormesisch ausbalanzierte Stoffzufuhrt sowie Stressreize zu bewahren.
Aber wie schon gesagt, so einfach scheint mir das mit der Bewertung von NEM auch nicht, wegen deren "pleiotropen" Wirkung. In der Regel wird hier ja auch meist Vitamin A und Selen sowie Vitamin E genannt. Aber schon bei E muss man ja differenzieren. An anderer Stelle wurden ja Tocotrienole als krebsverhindernd eingestuft.
Überraschenderweise scheint Alpha Liponsäure im Gegensatz zu vielen anderen antioxidativ wirksamen NEM den Trainingseffekt nicht zu blocken - im Gegenteil:
The effects of alpha lipoic acid on muscle strength recovery after a single and a short-term chronic supplementation - a study in healthy well-trained individuals after intensive resistance and endurance training https://www.tandfonline.com/doi/full/10....970-020-00389-y