RE:Wichtigste Forschung 2014 - 8

Studienüberblick: Forscher befürworten Aspirin zur Krebsvorsorge
Aspirin senkt das Krebsrisiko - darauf deuten viele Studien hin. Jetzt haben britische Forscher Nutzen und Nebenwirkungen abgewogen. Demnach profitieren vor allem ältere Menschen, die die Tabletten bis zu zehn Jahre lang einnehmen.
http://www.spiegel.de/gesundheit/diagnos...e-a-984727.html

Fruchtbarkeit hält schlank

Extremes Übergewicht kann die Fruchtbarkeit einschränken, das war schon bisher bekannt. Deutsche Forscher haben nun bei Mäusen einen entgegengesetzten Mechanismus entdeckt. Demnach beeinflussen Nervenzellen im Gehirn, die die Sexualität steuern, auch das Körpergewicht. Lässt die Fruchtbarkeit nach, steigt das Gewicht.

Dieses Ergebnis sei auf den Menschen übertragbar, da es im Kern um ein ganz spezielles Gen gehe, das auch der Mensch trage, sagte Matthias Heil, der Sprecher des Max-Planck-Instituts für Herz- und Lungenforschung in Bad Nauheim, wo die Studie gemacht wurde.

Zitat

---

Für ihre Versuche schalteten die Forscher bei einem Typ von Gehirnzellen von Mäusen das Gen Nscl-2 ab. Es regt viele Nervenzellen zu bestimmten Aufgaben an. Zu Beginn der Pubertät sorgt es zum Beispiel für die Ausreifung der Geschlechtsorgane und für sexuelles Verlangen. Wie die Forscher nun herausfanden, steuert es in Wechselwirkung mit einem weiteren Typ von Nervenzellen aber auch die Stoffwechselaktivität. Die so angeregten Nervenzellen geben dem Gehirn zum Beispiel Auskunft über verfügbare Fettreserven und regulieren auf diese Weise das Hungergefühl mit.

Im Alterungsprozess des Menschen fällt dieses Gen wahrscheinlich auf natürliche Weise weg. "Es wird nicht mehr aktiviert, vielleicht ist dieser Typ Nervenzellen auch gar nicht mehr vorhanden", sagt Heil. Dadurch hätten Frauen nach den Wechseljahren unter Umständen kein natürliches Gespür mehr dafür, wann sie aufhören sollten zu essen. Männer blieben von dieser fehlenden "Essbremse" mit zunehmendem Alter aber auch nicht verschont.

---

http://science.orf.at/stories/1721659/

Eine interessante Nachricht aus der Grundlagenforschung.

Diabetes im Winterschlaf
Grizzly-Bären liefern Einsichten in Zusammenhang zwischen Diabetes und Übergewicht
Zuckerkranke Bären: Auch Grizzlybären bekommen Diabetes � im Gegensatz zum Menschen scheint es sich dabei jedoch um einen normalen Stoffwechselprozess zu handeln: Nach dem Winterschlaf verschwindet die "Krankheit" bei den Bären wieder, berichten US-Forscher im Magazin "Cell Metabolism". Dieses Phänomen wirft den Wissenschaftlern zufolge ein neues Licht auf den Zusammenhang zwischen Übergewicht und Diabetes und könnte auch neue Therapieansätze ermöglichen.

http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-17867-2014-08-06.html

Werden Obst und Gemüse immer ungesünder?
Damit Obst und Gemüse süßer, haltbarer und ansehnlicher werden, verändern Züchter das Erbgut vieler Sorten immer weiter. Doch bleiben dabei vielleicht auch jene Inhaltsstoffe auf der Strecke, die sie für uns so gesund machen?
Obst und Gemüse sind gesund. Wer viel davon isst, der feit sich gegen Herzkrankheiten, möglicherweise auch noch gegen Diabetes, Krebs und Demenz. Doch seit Jahrzehnten modeln Pflanzenzüchter das Genom der Pflanzen um, optimieren es auf Ertrag, Resistenz, Haltbarkeit und schönes Aussehen. Modernes Obst und Gemüse soll oft möglichst süß und bitterstoffarm sein, um dem Verbrauchergaumen zu schmeicheln. Denn die Evolution hat uns eingeimpft, dass Bitteres giftig ist, während Süße Nährstoffreichtum und Ungefährlichkeit anzeigt. Und so züchtet man bereits Gurken, Chicorée und Grapefruits ohne Bitterstoffe und trimmt Bananen, Orangen und kernlose Trauben auf einen hohen Zuckergehalt. Auch Tomaten oder Äpfel brauchen eine gewisse Süße, allerdings bei gut austariertem Säuregehalt. Die Aromastoffe bleiben bei all dem häufig auf der Strecke, und auch eigentlich als gesund geltende Farbstoffe wurden inzwischen als unerwünscht ausgemacht, etwa das Blau bei Mais, Spargel oder Kartoffeln.

Zitat

---

Die US-amerikanische Journalistin Jo Robinson warnt in ihrem Buch "Eating on the Wild Side", dass mit dieser Verschlankung des Genpools auch so genannte sekundäre Pflanzenstoffe auf der Strecke bleiben, die für zahlreiche gesundheitsfördernden Effekte von Obst und Gemüse verantwortlich sein sollen. Rund 8000 verschiedene solcher Stoffe, die der Pflanze als Abwehrstoffe gegen Fressfeinde und als Wachstumsregulatoren dienen oder ihren Früchten Farbe verleihen, haben Chemiker in Nahrungspflanzen bislang aufgespürt. Die bekanntesten Vertreter sind: Lykopin in der Tomate, Resveratrol in Trauben und Katechine im Tee. Löwenzahn habe beispielsweise laut Robinson siebenmal mehr gesunde Inhaltsstoffe als Spinat, und manche Apfelsorten sollen gar 100-mal mehr sekundäre Pflanzenstoffe liefern als ein schnöder Golden Delicious. Eine lilafarbene Kartoffel aus Peru enthalte glatt 24-mal so viele Anthocyane wie eine normale Kartoffel. "Allein die Anthocyane haben das Potenzial, Krebs zu bekämpfen, Entzündungen zu lindern, Cholesterinspiegel und Blutdruck zu senken, das alternde Gehirn zu schützen und das Risiko für Übergewicht und Herzkrankheiten zu vermindern", schreibt Jo Robinson.
Wissenschaftlich nicht haltbar

Verschiedene Zeitungen griffen Robinsons Warnungen auf. Wissenschaftlich bestätigen lässt sich diese Theorie � so plausibel sie auch erst einmal klingen mag � allerdings nicht. Es stimmt zwar, dass heutige Supermarktsorten teilweise nicht mehr so viele verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe bergen wie alte Sorten oder gar Wildarten. So hat etwa Detlef Ulrich, Chemiker am Julius Kühn-Institut, in eigenen Untersuchungen mit 70 verschiedenen Sorten bei handelsüblichen Erdbeeren geringere Aromastoffgehalte nachgewiesen als bei Wildformen. Von den blumig-zitrusartigen Terpenen fand Ulrich beispielsweise in der wilden Moschuserdbeere (Fragaria moschata) bis zu achtmal mehr als in der Elsantaerdbeere aus dem Supermarktregal. Diese Aromen stehen im Ruf, möglicherweise gegen Mikroben zu wirken und Entzündungen einzudämmen.

---

http://www.spektrum.de/news/werden-obst-...suender/1303910

Nicht ganz frisch aus der Forscherküche, aber vielleicht doch interessant für den einen oder anderen:

http://www.uni-bayreuth.de/presse/Aktuel...ng-Sirtuine.pdf

Wie Eidechsen einen Schwanz nachwachsen lassen
Forscher haben Gene identifiziert, die Echsen bei der Regeneration ihres Schwanzes helfen. Dabei stellt sich heraus: Die allermeisten davon besitzt auch der Mensch.

Zitat

---

Gerät eine Echse wie der Rotkehlanolis in Gefahr, kann sie ihren Schwanz ablösen und sich davonmachen. Die Wunde verheilt nicht nur, sondern dem Tier wächst sogar passender Ersatz. Welche Gene während dieses Vorgangs aktiv sind, haben nun Wissenschaftler um Elizabeth Hutchins erforscht. Dabei zeigte sich: Über die meisten dieser Gene verfügt auch der Mensch.

Die Hoffnung der Forscherin von der Arizona State University und ihrer Kollegen ist es daher, die neuen Erkenntnisse in der Regenerativen Medizin einzusetzen. Einige der identifizierten Gene könnten sich womöglich eines Tages auch bei uns in die Heilung und Wundversorgung einspannen lassen.

Menschen seien mit Echsen vergleichsweise eng verwandt � enger jedenfalls als mit Salamanderartigen wie dem Axolotl, den seine verblüffende Regenerationsfähigkeit zum beliebten Forschungsgegenstand in der Medizin gemacht hat.

---

http://www.spektrum.de/news/wie-eidechse...-lassen/1305603

Zitat von Prometheus im Beitrag #215

---

Eine prospektive Studie mit moderat reduziertem Proteinanteil in der Ernährung am Menschen:

Die Studie war mit 36 Monaten bereits relativ langfristig ausgelegt. Hier die Fakten:

-Reduktion der Proteinurie
-Reduktion von Interleukin 6 im Serum
-Reduktion des Serum C-reaktiven Proteins
-Reduktion des oxidativen Stresses.

Beobachtete Nebenwirkungen? Keine.

Long-term effects of moderate protein diet on renal function and low-grade inflammation in older adults with type 2 diabetes and chronic kidney disease
http://www.nutritionjrnl.com/article/S08...0141-5/abstract


Ist das nicht interessant? Und die Studie ist ausgerechnet noch an älteren Typ II-Diabetikern erfolgt. Dr. Strunz hätte denen wohl eher NO- Carb empfohlen... ob sich die oben genannten Werte bei einer No-Carb Ernährung wohl ebenfalls gebessert hätten? Zumindest bei den Punkten Proteinurie und der Nierenfunktion würde ich das stark bezweifeln.

---

Hallo Prometheus.

Zitat von Prometheus im Beitrag #217

---

Lukas,

Ja,richtig, bei der Studie geht es um Menschen mit Nierenerkrankung. Verallgemeinern kann man das selbstverständlich nicht.

In erster Linie wollte ich damit zeigen, dass eine Proteinreduzierte Ernährung sehr wohl nicht nur an Fruchtfliegen und Mäusen untersucht wurde, sondern auch am Menschen. Und dass die Furcht vor einem Proteinmangel vielleicht auch ein wenig übertieben ist.



Hier im Forum wurde es bisher immer so dargestellt, als wären die Studienergebnisse von Bäckerhefe und Fliegen oder Würmern einfach 1:1 auf den Menschen übertragbar. Wie im IGF1-Thread nachlesbar, ist aber genau das Gegenteil der Fall. Trotzdem wird auch weiterhin hier im Forum - sinngemäß - behauptet, der Mensch wäre Bäckerhefe oder Wurm...
Dieses stupide Ignorieren, welches hier im Forum auf leisen Sohlen Einzug gehalten hat, ist mit Sicherheit nicht förderlich dafür, dieses Forum als ein ernstes und ernstzunehmendes nach außen hin zu repräsentieren. Das sollte insbesondere Dir als Admin zu denken geben.

Ich möchte mir jetzt nicht noch die Zeit nehmen, hier jetzt auf Zusammenhänge Nieren bzw. Nierenerkrankungen und Protein näher einzugehen. Der Eine oder Andere hier dürfte wissen, dass der Nephrologe mir 2003 mitteilte, dass ich kurz vor der Dialyse stünde. Ich habe mich durch meine eigenen Behandlungen, Ernährung und Lebensweise bis heute davor bewahren können, und derzeit scheinen meine Nieren bis auf leichte chron. Schädigung (die natürlich irgendwann auch wieder schlimmer werden kann) gut zu arbeiten. Dass ich über Nierenerkrankungen also einigermaßen Bescheid weiß, zumindest so viel, mich vor der lt. Nephrologen (= Nierenfacharzt) unvermeidbar anstehenden lebenslänglich notwendigen Dialyse zu bewahren, sollte damit offensichtlich sein.

Es wurde die an Protein reduzierte Ernährung im speziellen Krankheitsfall der Nierenerkrankung als positiv genannt. Wer jetzt genauer verstehen möchte, warum das der Fall ist - und warum das aber beim Nieren-Gesunden NICHT der Fall ist -, der muss sich nun selber mal die Mühe machen und sich darüber kundig tun. Ich kann nicht jedem hier die Arbeit abnehmen.




Dass wir alle auf Essentielle Aminosäuren angewiesen sind, ist eine Binsenweisheit. Die Schlussfolgerung "Viel hilft viel" kann aber ebenfalls unerfreuliche Effekte haben. Der Körper verfügt über erstaunliche Möglichkeiten, kurzfristige und mittelfristige Mängel zu kompensieren. Diese Kompensation mag vielleicht auf Kosten der Widerstandsfähigkeit des Organismus gehen, kann aber durchaus auch postitive Effekte haben. Zum Beispiel auf die Nierenfunktion.



Von �viel hilft viel� war hier nie die Rede! Das ist genau wieder eine Deiner typischen Suggestionen, die zu unterlassen ich Dich schon mehrfach gebeten habe. Es ging nie um Eiweiß- oder Proteinmast (von der ich selber bereits dringend abgeraten habe!), sondern darum, an lebenswichtigen Nährstoffen keinen dauerhaften Mangel anzustreben, wie es dagegen zum Zwecke der Lebensverlängerung hier im Forum bislang irrwitzigerweise empfohlen worden war.

Und noch einmal: eine an Protein reduzierte Ernährung hat beim Gesunden ohne Eiweißmast KEINE positiven Effekte auf die Nierenfunktion.

---

Ich schließe mich der Kritik von Lukas an. Vor einiger Zeit hatte ich gebeten, Informationen zu interpretieren und nicht nur einfach einzustellen. Dabei bleibe ich.

Gruß Wolfgang

Zitat

---

Hier im Forum wurde es bisher immer so dargestellt, als wären die Studienergebnisse von Bäckerhefe und Fliegen oder Würmern einfach 1:1 auf den Menschen übertragbar.

---

Ach ja?
Wann den?
Wer hat hier jemals behauptet, man kann Tierstudien von Bäckerhefe, Fliege oder Würmer 1:1 auf den Menschen übertragen?

Einzig und allein Studien an anderen Säugern sind im großen und ganzen übertragbar aber auch nicht 1:1...

Habe ich nicht mal gesagt es sei Wahnsinn sich so zu ernähren, wie in einem MR-Tierexperiment weil es die Leistungsfähigkeit verringert?

Prometheus hat nie zu Restriktion wie in einem Tierexperiment geraten, sondern nur zu Zyklen.

Und auch ich habe nie gesagt, dass man die Studienergebnisse der Tiere 1:1 auf Menschen übertragen kann, sondern dazu geraten sich so zu ernähren wie die Menschen in Okinawa oder Sizilien, deren Ernährung ebenfalls weniger Methionin enthält, die aber trotzdem nicht Vegan ist.

Lukas, warum gibst du nicht mal eine Empfehlung (von mir aus auch nur grobe) ab, wann man wie viel von welchem Protein zu sich nehmen sollte?

Zitat von La_Croix im Beitrag #221

---

Lukas, warum gibst du nicht mal eine Empfehlung (von mir aus auch nur grobe) ab, wann man wie viel von welchem Protein zu sich nehmen sollte?

---

Dies könnte ein sehr großer Schritt zur biologischen Verjüngung und verlängerung der Menschlichen Lebensphase über, die bisherige maximale Lebenserwartung sein.
Man will in etwas mehr als 1 Monat in Kalifornien testen, ob man wie bei alten Mäusen auch bei alten Menschen die Stammzellen durch die Gabe von Blutplasma junger Individuen reaktivieren kann.

http://www.krone.at/Wissen/Junges_Blut_s...ur-Story-416843
http://www.praxisvita.de/kann-frisches-b...heilen/gn/10719
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/a...ists-claim.html
http://alzheimersnewstoday.com/2014/08/2...es-in-old-mice/



Interessanter Artikel, der sich damit beschäftigt warum zu zu NEMs oft wiedersprüchliche Studienergebnisse vorliegen:

Vitamine auf dem Prüfstand
Trotz jahrzehntelanger Forschung: Der Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln bleibt unklar.

Zitat

---

Trotzdem wird dies oft ignoriert. Im Auftrag der US-Regierung wurden 2009 in einem Review [10] Studien zusammengefasst, um als Basis beispielsweise für Richtlinien zur Vitamin D-Aufnahme zu dienen. Viele der eingeschlossenen Studien enthielten jedoch keinerlei Information über den Baseline-Status der Probanden, so dass in dem Review wahrscheinlich viele unterschiedlich reagierende Probanden zusammengewürfelt waren. Daher ist es wenig erstaunlich, dass die Ergebnisse zum Vitamin D als "inkonsistent" beschrieben wurden. "Wer über eine Studie nachdenkt, muss sich ein sinnvolles Studiendesign überlegen. Das wurde hier irgendwie nicht beachtet", sagt Heaney.

---

Zitat

---

Außerdem finden sich darin zwei weitere Störfaktoren. Erstens sind Studienteilnehmer in der Regel gesundheitsbewusster als andere. Auch wenn die Teilnehmerinnen der WHI-Studie im Schnitt relativ hohe Mengen an Kalzium konsumierten, so erreichen 75 Prozent der US-amerikanischen Frauen im Alter zwischen 31 und 50 Jahren die empfohlenen 1000 Milligramm Kalzium pro Tag nicht allein durch Nahrungsaufnahme. Als zweiter Störfaktor fällt die oftmals niedrige Compliance der Studienteilnehmer auf, also die häufige Nichteinhaltung der Vorgaben. So nahmen nur 59 Prozent der Teilnehmer zumindest 80 Prozent ihrer Tabletten bis zum Ende der Studie ein. Probanden, die sich nicht an die Vorgaben halten, können allein dadurch wesentlich von denen abweichen, die den Einnahmeplan tatsächlich beachten. So werden die Ergebnisse letztendlich verfälscht.

---

http://www.spektrum.de/news/vitamine-auf...efstand/1305981