Ich stelle gerade verwundert fest, dass ich bisher noch kein Thread zu Leinsamen eröffnet habe... Vermutlich, weil Leinsamen sowieso schon ein fester Bestandteil eurer Ernährung sind?
ZitatLeinsamen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln weltweit. Ihre Anzahl an Antioxidantien überragt die vieler hochgelobten Obst- und Gemüsesorten. Leinsamen liefern ein breites Spektrum an ausgezeichneten und zahlreichen gesundheitsfördernden Nährstoffen, wie den Ballaststoffen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Vitaminen und gesunden Fetten. Alle diese Nährstoffe unterstützen die Körperfunktionen auf eine natürliche Weise und helfen Fehlfunktionen zu beseitigen.
P.S.: Am besten ist es natürlich, Leinsamen frisch vor dem Verzehr zu schroten und nicht schon geschrotet zu kaufen. Aber damit sind wir schon bei der Perfektionierung angelangt...
Bei bereits 2 EL Leinsamen täglich bekomme ich trotz deutlich gesteigerter Flüssigkeitszufuhr eine leicht ausgetrocknete Haut (an den Händen sichtbar).
@La_Croix Leinsamen finden seit mindestens 30.000 Jahren als Lebensmittel und Heilmittel Verwendung. Das heißt für mich: das Sicherheitsprofil ist hoch. Cadmium dürfte hauptsächlich in der Schale der Leinsamen stecken, die unverdaut wieder ausgeschieden werden. Allgemein sollten bis zu 20g problemlos verträglich sein.
@Speedy Gut beobachtet! Leinsamen haben beachtliches Quellpotential. Gerade wenn man Leinsamen als Laxans benutzt, Braucht man eine deutlich höhere Flüssigkeitszufuhr.
Zitat von Prometheus im Beitrag #1Aber damit sind wir schon bei der Perfektionierung angelangt...
https://youtu.be/Hs2Mu0zQHN8?si=R_FfIDdvmyGJW32N "Leinsamenkresse" hort sich von diesem muskulösen Veganer auch gut an aber schmecken tut's kacke! Gehört das so? Spirulina ist natürlich noch viel übler.
Wenn ich meinen Aluhut aufsetze musss der Typ doch Testosteron nehmen, bei diesen Muskeln und wenn nicht, stirbt er zumindest früher als Veganer.
Ich habe eine Tüte Leinsamen in der Schublade gefunden. MHD 7.22 Die Keimfähigkeit lag noch bei 80%, nicht schlecht. Ich denke das MHD bei Samen kann man so gut testen und ich werde sie noch verwenden. Geschrotet oder als Öl wären die schon lange hinüber.
Roh Vegan am Limit... https://youtu.be/Hs2Mu0zQHN8?si=maTCvKxIzU5lriHw Da war er noch jung und idiologisch. Leinsamen Microgreens fand er top. Schmecken tun die abscheulich. Aber einen Test kann ich nichmal machen, wobei wenn ich von was kotzen will, sollte ich auf meinen Körper hören? https://youtu.be/UvKoWn2JvoE?si=iZ7JLN1lRvzu46ai Giftig wie manchmal berichtet scheint er eher nicht zu sein. Ist aber auch ein altes Lebensmittel und somit sollte es auch okey sein. https://youtu.be/KV6GdAv1wRs?si=J3QS0X-kp6YAogdt Und hier eindeutig Leinsamen reicht nicht, man braucht sein Algenöl. Ich weiß nicht aber so teuer ist es ja nicht. Vorbei mit Pflanzen und Sprossen reichen, nur NEMs bringen es
Ich kann mir nicht vorstellen daß Normalesser irgendwie diese perfekten Zusammenstellungen erreichen können. Wenn ich bedenke wie viel mehr grünes Zeug ich esse und das soll immer noch nicht reichen, wie soll ein Normalo auch nur annähernd in so einen optimalen Bereich kommen, nur weil er ein Ei und Käse und ein Schmitzel ist? Diese Ernährungsreligion ist schon strange. Mein Bruder lebt von Knoppers und Eistee, geht wohl auch. Aber lieber doch etwas hochwertigeres Zeug Essen schadet nicht.
https://youtu.be/Hri5-5pV-0k?si=eB12faSo_sB6ajiF Sadguhru ist kein Fleisch und berichtet über die Jämmerlichen "Schreie" vor einem Mega Schlachthaus. Fisch geht, die Blume des Meeres These war da glaube ich, wenn zu nah Verwandte gegessen werden, wissen die Darmbakterien nicht mehr, ob sie uns gleich mitverdauen sollen
Um eine geringe Menge Leinsamen zu schroteten, nehme ich einen Grinder von den Hanffreunden. Ist nicht ganz optimal aber geht einfach. Könnte die Lochfläche dicht machen, dann kann ich da noch ein Pillchen oder mehr Leinsamen mitnehmen.