Sind Nebenwirkungen bei einer Dosierung von 1000 mg bekannt? Carnosin ist auch ein Chelatbinder.
ZitatWer die Substanz über Nahrungsergänzungsmittel aufnimmt, sollte sich allerdings an die empfohlene Tagesdosis halten. Denn: Carnosin kann zu einer Steigerung des Corticosteronspiegels (Steroidhormon) führen. Dies wiederum hat bei einer regelmäßig hohen Dosierung möglicherweise Hyperaktivität und mangelnde Aufmerksamkeit zur Folge.
ZitatAls so genannter Chelatbildner kann Carnosin Komplexe mit verschiedenen zweiwertigen Metallionen eingehen. Bildet das Carnosin einen Chelatkomplex mit Schwermetallen, so können diese giftigen Elemente leichter aus dem Körper ausgeschieden werden.
The Role of Zinc in the Development of Vascular Dementia and Parkinson’s Disease and the Potential of Carnosine as Their Therapeutic Agent https://www.mdpi.com/2227-9059/12/6/1296